Disfruta de una deliciosa y cremosa pasta con atún en casa: la receta definitiva

Introducción

La pasta es uno de los platillos más populares en el mundo. Es fácil de cocinar, económica y se puede preparar de muchas formas diferentes. En esta ocasión, te presentaremos una deliciosa receta de pasta con atún y crema, la cual podrás preparar en tan solo unos minutos.

Ingredientes

• 350 gramos de pasta corta
• 2 latas de atún
• 1 taza de crema (nata)
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. En una olla grande, poner agua con sal y esperar a que hierva.
2. Mientras tanto, picar finamente la cebolla y el ajo en cubos pequeños.
3. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Agregar el atún y cocinar por unos minutos.
5. En otra olla, cocinar la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
6. Escurrir la pasta y reservar una taza del agua de la cocción.
7. Agregar la crema a la sartén del atún y mezclar.
8. Agregar el queso parmesano rallado y salpimentar al gusto.
9. Agregar la pasta cocida a la sartén del atún y mezclar bien.
10. Si la salsa queda muy espesa, agregar un poco del agua de la cocción de la pasta para aligerarla.
11. Servir caliente y disfrutar.

Conclusiones

Como pudiste notar, esta receta de pasta con atún y crema es muy fácil de preparar y además, es muy sabrosa. Los ingredientes son económicos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Anímate a prepararla para una cena rápida y deliciosa.

Variaciones

Si quieres agregar más sabor a esta receta, puedes añadir algunas hierbas frescas como el orégano o el tomillo. También puedes utilizar pasta de trigo integral o pasta sin gluten para adaptarla a tus necesidades alimentarias.

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