Deliciosos waffles de avena Connie Achurra: la receta saludable que debes probar hoy mismo

Introducción

Los waffles de avena son una opción de desayuno delicioso y saludable. Si eres fanático de la avena, esta receta es perfecta para ti. En este artículo te enseñaremos a preparar unos ricos waffles de avena siguiendo la receta de la famosa chef chilena, Connie Achurra.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de miel
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

1. En un bowl grande, mezcla la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.
2. Revuelve hasta que los ingredientes estén integrados.

Paso 2: Mezcla los ingredientes líquidos

1. En otro bowl, bate los huevos.
2. Agrega la leche, el aceite vegetal, la miel y la esencia de vainilla.
3. Mezcla hasta que los ingredientes se combinen bien.

Paso 3: Combina los ingredientes secos y líquidos

1. Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos.
2. Bate hasta que los ingredientes estén bien incorporados.

Paso 4: Calienta la waflera

1. Enciende la waflera y espera a que esté caliente.
2. Agrega aceite en la waflera para que los waffles no se peguen.

Paso 5: Prepara los waffles

1. Vierte la mezcla en la waflera y espera a que se cocinen.
2. Una vez cocidos, sácalos de la waflera y déjalos enfriar sobre una rejilla.

Conclusión

Los waffles de avena de Connie Achurra son una deliciosa opción de desayuno. Además, son muy fáciles de preparar y saludables. Puedes acompañarlos con tus frutas favoritas y un poco de miel. Ahora puedes disfrutar de un desayuno saludable y delicioso gracias a esta receta. ¡Buen provecho!

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