Descubre cómo hacer las mejores empanadas de horno con nuestro secreto: el pino perfecto
Introducción
Las empanadas de horno son un plato muy popular en Latinoamérica. Son ideales para cualquier ocasión, ya sea como entrante, plato principal o para llevar en un picnic. Uno de los ingredientes principales de las empanadas es el pino, que se utiliza para rellenar las empanadas.
Preparación del pino para empanadas
Para preparar el pino para empanadas necesitarás los siguientes ingredientes:
- Carne picada (500 gramos)
- Cebolla picada (1 unidad)
- Ajo picado (2 dientes)
- Pimiento picado (1 unidad)
- Comino en polvo (1 cucharadita)
- Aceitunas picadas (50 gramos)
- Pasas de uva (50 gramos)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar el pino, sigue los siguientes pasos:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.
- Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
- Agrega el pimiento, las pasas y las aceitunas picadas y mezcla bien.
- Condimenta con el comino, la sal y la pimienta al gusto.
- Continúa cocinando a fuego medio hasta que el pino esté bien cocido.
- Deja enfriar antes de utilizarlo para rellenar las empanadas.
Conclusión
El pino para empanadas de horno es muy fácil de preparar y le dará a tus empanadas un sabor delicioso. Si eres amante de las empanadas, no dudes en probar esta receta casera.
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