Receta de pasta con pollo desmechado y crema de leche: ¡disfruta de este sabor exquisito y fácil de preparar!

Pasta con pollo desmechado y crema de leche

Pasta con pollo desmechado y crema de leche es una receta deliciosa y muy fácil de preparar. Perfecta para cuando no tienes mucho tiempo o ganas de cocinar algo complicado.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta corta
• 2 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de caldo de pollo
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Perejil picado para decorar
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para empezar, cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazona con sal y pimienta.

Pica la cebolla y los dientes de ajo y pon a calentar un poco de aceite de oliva en una sartén. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.

Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado por todos lados y cocido en su totalidad. Agrega la crema de leche y el caldo de pollo y deja cocinar a fuego medio hasta que la salsa se espese. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien.

Escurre la pasta y agrega a la sartén con la salsa de pollo. Mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa y sirve caliente. Decora con un poco de perejil picado.

Conclusión

Esta pasta con pollo desmechado y crema de leche es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Es una receta fácil de adaptar y puedes agregarle tus ingredientes favoritos para darle tu toque personal.

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