¡Prepara unos waffles espectaculares de banana y huevo en casa con esta receta fácil y deliciosa!

¿Qué son los waffles de banana y huevo?

Los waffles de banana y huevo son una opción saludable y deliciosa para desayunar. Están hechos con pocos ingredientes y son fáciles de preparar.

Ingredientes

• 2 huevos
• 1 plátano maduro
• 1/4 de taza de avena
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de canela en polvo

Preparación

Paso 1

Pelar y cortar el plátano en trozos pequeños.

Paso 2

Colocar el plátano en un tazón y aplastarlo bien con un tenedor.

Paso 3

Agregar los huevos y mezclar bien.

Paso 4

Añadir la avena, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela en polvo. Mezclar todo bien.

Paso 5

Calentar la wafflera y agregar un poco de aceite para evitar que los waffles se peguen.

Paso 6

Colocar un poco de la mezcla en la wafflera y cocinar hasta que estén dorados.

Servir

Los waffles de banana y huevo se pueden servir con miel, frutas frescas o yogurt. Son ideales para un desayuno saludable y lleno de energía.

Conclusión

Los waffles de banana y huevo son una opción fantástica para desayunar. Son saludables, fáciles de preparar y deliciosos. Anímate a probar esta receta y verás cómo se convierte en una de tus favoritas.

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