Aguacate con salmón ahumado
Aguacate con Salmón Ahumado
El aguacate con salmón ahumado es una combinación deliciosa que une la cremosidad del aguacate con el sabor intenso y ahumado del salmón. Esta receta se ha vuelto muy popular y es una opción perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa.
Ingredientes
- 1 aguacate maduro
- 100 g de salmón ahumado
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco para decorar
Preparación
- Paso 1: Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Paso 2: Con una cuchara, saca la pulpa del aguacate y colócala en un tazón.
- Paso 3: Añade el jugo de limón al aguacate y machácalo con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Paso 4: Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Paso 5: Coloca las rebanadas de salmón ahumado encima del aguacate.
- Paso 6: Termina de decorar con cilantro fresco.
- Paso 7: ¡Ya está listo para servir!
Beneficios del aguacate
El aguacate es una fruta rica en grasas saludables, vitaminas y minerales. Algunos de los beneficios que aporta a nuestra salud incluyen:
- Propiedades antioxidantes
- Grasas saludables que ayudan al corazón
- Control del colesterol
- Propiedades antiinflamatorias
- Regulación del azúcar en la sangre
- Fuente de fibra
- Fortalecimiento del sistema inmunológico
Beneficios del salmón ahumado
El salmón ahumado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, también es rico en vitaminas D y B12, y minerales como el selenio y el magnesio. Algunos de sus beneficios son:
- Promoción de la salud del corazón
- Mejora del sistema inmunológico
- Apoyo al funcionamiento cerebral
- Contribución a la salud ósea
- Propiedades antiinflamatorias
En conclusión, el aguacate con salmón ahumado es una combinación ganadora tanto en sabor como en beneficios para la salud. ¡Anímate a probarlo y disfrutar de esta delicia nutritiva!
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