Receta de Albóndigas Caseras con Tomate: la Mejor Forma de Preparar Albóndigas Fácilmente en Casa

Deliciosas albóndigas caseras con tomate

¿Qué hay mejor que una buena comida casera? ¡Las albóndigas caseras con tomate son una receta deliciosa, sencilla y saludable para toda la familia! Esta receta es muy versátil y puede ser servida como una cena principal, como un acompañamiento de un plato principal o como una comida para llevar.

Ingredientes

Para preparar estas deliciosas albóndigas necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1/2 kilo de carne molida
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cebolla picada
• 1 taza de pan rallado
• 1 cucharada de orégano
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 2 tazas de tomate en cubitos
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimienta negra

Preparación de las albóndigas

Paso 1

En un recipiente mezcla la carne molida con el huevo, los ajos y la cebolla picada. Añade el pan rallado, el orégano, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2

Con las manos, forma pequeñas albóndigas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.

Paso 3

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Agrega las albóndigas y fríelas hasta que estén doradas.

Paso 4

Una vez que las albóndigas estén listas, colócalas en una cazuela y agrega los tomates en cubitos. Deja cocer a fuego lento por 15 minutos.

Servir las albóndigas

Puedes servir las albóndigas con tomate como una cena principal o como acompañamiento de un plato principal. Son una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. Las albóndigas también son perfectas para llevar a una reunión o para preparar como un refrigerio para una fiesta.

Conclusión

Las albóndigas caseras con tomate son una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar. Esta receta es ideal para toda la familia, ya que se prepara con ingredientes sencillos y saludables. Además, es una excelente opción para llevar a una reunión o como refrigerio para una fiesta. ¡No dudes en probar esta receta!

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