Receta irresistible: Albóndigas con caldo Gallina Blanca para conquistar a todos tus comensales

Albóndigas con Caldo Gallina Blanca: Una Receta Deliciosa

Las albóndigas con caldo Gallina Blanca son una opción perfecta para aquellos días en los que necesitamos algo reconfortante y fácil de preparar. Además, esta receta es ideal para aquellas personas que buscan una comida saludable y nutritiva.

Ingredientes

• 500 gramos de carne de ternera picada
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 1 huevo
• 2 cucharadas de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 litro de caldo Gallina Blanca
• 2 zanahorias grandes
• 2 ramas de apio

Preparación

1. En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo previamente picados.
2. Incorpora el huevo y el pan rallado y mezcla todo bien.
3. Añade sal y pimienta al gusto.
4. Forma las albóndigas del tamaño deseado y reserva.
5. En una olla grande, calienta el caldo Gallina Blanca y añade las zanahorias y el apio previamente picados.
6. Cocina a fuego medio durante 10 minutos.
7. Agrega las albóndigas y cocina durante 20 minutos más.
8. Sirve caliente.

Como puedes ver, las albóndigas con caldo Gallina Blanca son muy fáciles de preparar y aportan una gran cantidad de nutrientes. Además, este caldo es una excelente base para cualquier tipo de sopa o guiso, por lo que es una buena opción para tener siempre a mano en nuestra despensa.

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