¡Deliciosas recetas de albóndigas con cilantro para sorprender a tu paladar!

¿Qué hace especial al cilantro?

El cilantro es una hierba que se caracteriza por su intenso sabor y aroma. Es una de las hierbas más utilizadas en la cocina, especialmente en la gastronomía latinoamericana.

Receta de Albóndigas con Cilantro

Las albóndigas con cilantro son una opción deliciosa y diferente para disfrutar en familia o con amigos. A continuación, te presento una receta sencilla para prepararlas:

Ingredientes:

• 500g de carne molida de tu preferencia
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de cilantro picado
• Sal y pimienta al gusto
• Pan rallado

Preparación:

1. En un tazón, mezcla la carne molida con el huevo, el ajo, el cilantro, la sal y la pimienta.
2. Agrega pan rallado poco a poco hasta que la mezcla tenga la consistencia adecuada para formar las albóndigas.
3. Forma las albóndigas y colócalas en una bandeja para horno.
4. Hornea a 180 ºC durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

¡A disfrutar!

Una vez listas, puedes acompañar estas deliciosas albóndigas con cilantro con arroz blanco, una ensalada fresca o la guarnición de tu preferencia. ¡Seguro que serán un éxito en tu mesa!

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