Receta fácil y deliciosa de albóndigas con harina y huevo: ¡Sorprende a tu familia con este platillo tradicional!

Deliciosas albóndigas con harina y huevo

Las albóndigas son una deliciosa comida que se puede preparar de muchas formas diferentes. Una de las formas más populares es con harina y huevo, lo que les da una textura suave y una cobertura crujiente. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta receta tan deliciosa.

Ingredientes

• 500 gramos de carne picada
• 2 huevos
• 1 taza de harina
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Preparación

1. En un tazón, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Amasa todo muy bien hasta que los ingredientes estén bien combinados.
2. Forma las albóndigas en forma de bola y luego pásalas por la harina, asegurándote de que estén cubiertas por todos lados.
3. En una sartén grande, calienta suficiente aceite para freír las albóndigas. Cuando el aceite esté caliente, coloca las albóndigas cuidadosamente en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por todos lados.
4. Sirve las albóndigas calientes acompañadas de una salsa de tomate o una salsa de tu elección.

Conclusión

Las albóndigas con harina y huevo son una deliciosa opción para una comida o cena. Esta receta es muy fácil de preparar y utiliza ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Lo mejor de todo es que se pueden personalizar con diferentes especias y salsas para hacerlas aún más deliciosas. ¡Anímate a prepararlas en casa y deleita a tu familia con un platillo único y sabroso!

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