Deliciosas Albóndigas de Carne Molida en Salsa: ¡Prepara esta Receta Casera Fácil y Sabrosa!

Introducción

Las albóndigas de carne molida en salsa son un platillo delicioso y muy popular en todo el mundo. Esta receta es muy sencilla de preparar y lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes. A continuación te mostraremos cómo preparar unas deliciosas albóndigas con una salsa de tomate casera.

Ingredientes

• 1 kilo de carne molida
• 1 cebolla picada
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• 3 tazas de salsa de tomate
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1: Prepara las albóndigas

En un bowl grande, mezcla la carne molida con la cebolla picada, los huevos, el pan rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2: Forma las albóndigas

Con la ayuda de tus manos, forma pequeñas bolitas con la mezcla de carne y reserva.

Paso 3: Cocina las albóndigas

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las albóndigas y cocina hasta que estén doradas por ambos lados. Retira las albóndigas de la sartén y reserva.

Paso 4: Prepara la salsa de tomate

En esa misma sartén, agrega la salsa de tomate y cocina por unos minutos hasta que esté caliente. Agrega las albóndigas a la salsa de tomate, tapa la sartén y cocina a fuego lento por unos 15 minutos.

Paso 5: Sirve

Sirve las albóndigas en salsa de tomate caliente. Puedes acompañar este platillo con arroz blanco o con una ensalada fresca.

Conclusión

Las albóndigas de carne molida en salsa son una receta fácil, económica y deliciosa. Con esta receta, podrás sorprender a tus amigos y familiares con un platillo delicioso. Anímate a prepararlas y déjanos en los comentarios cómo te han quedado.

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