Albondigas de copetin receta

Albóndigas de Copetín - Receta

Las albóndigas de copetín son un delicioso bocado que no puede faltar en ninguna reunión o evento social. Si buscas una receta sabrosa y fácil de preparar, ¡has llegado al lugar indicado!

Ingredientes

• 500g de carne picada
• 1 huevo
• 1 cebolla, picada finamente
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• 2 cucharadas de perejil
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva para freír

Preparación

Para comenzar, en un recipiente grande, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la leche y el perejil. Añade sal y pimienta al gusto y amasa hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Paso 1:

Forma pequeñas bolitas con la mezcla de carne con tus manos. Procura que sean del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 2:

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Coloca las albóndigas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.

Paso 3:

Retira las albóndigas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Servir

Las albóndigas de copetín se pueden servir de diversas formas. Puedes ensartarlas en palillos de brochetas para crear un aperitivo original o presentarlas en un plato acompañadas de una salsita casera. También se pueden combinar con otros bocadillos y snacks para armar una mesa de copetín variada y atractiva.

No dudes en experimentar con diferentes condimentos o ingredientes adicionales para personalizar tus albóndigas de copetín. ¡Explora tu creatividad culinaria y disfruta de este delicioso plato en tus celebraciones!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Albondigas de copetin receta puedes visitar la categoría Comidas con albóndigas en salsa.