Albóndigas de pollo fritas

Deliciosas Albóndigas de Pollo Fritas

Las albóndigas de pollo fritas son una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida sabrosa y saludable al mismo tiempo. Esta receta es versátil, fácil de hacer y perfecta para toda la familia. A continuación, te presentamos una receta deliciosa y sencilla para que puedas preparar tus propias albóndigas de pollo fritas en casa.

Ingredientes:

• 500 gramos de pechuga de pollo picada
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 1/4 taza de perejil fresco, picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal para freír

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo picada, el huevo, el pan rallado, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta hasta combinar bien todos los ingredientes.
2. Toma porciones de la mezcla de pollo y forma albóndigas del tamaño deseado.
3. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto.
4. Agrega las albóndigas a la sartén y fríelas hasta que estén doradas y cocidas por completo. Asegúrate de voltearlas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
5. Una vez que las albóndigas estén listas, retíralas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Ahora, tus albóndigas de pollo fritas están listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas como plato principal acompañadas de una ensalada fresca o como botana junto a una salsa de tu elección.

¡Bon appétit!

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