Receta deliciosa de albóndigas de tofu en salsa: ¡ideal para una comida saludable y deliciosa!

¡Descubre una Receta Deliciosa con Albóndigas de Tofu en Salsa!

Las albóndigas de tofu en salsa son una opción deliciosa y saludable para incorporar en tu alimentación. El tofu es un alimento versátil y lleno de nutrientes que se puede utilizar de muchas formas en la cocina.

Ingredientes:

• Tofu firme
• Pan rallado
• Cebolla
• Harina
• Especias al gusto
• Salsa de tomate
• Caldo de verduras
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

Para preparar estas deliciosas albóndigas de tofu en salsa, primero debes desmenuzar el tofu y mezclarlo con el pan rallado, la cebolla picada finamente, la harina y las especias de tu elección. Forma las albóndigas y dóralas en una sartén con aceite de oliva.

Por otro lado, prepara la salsa mezclando la salsa de tomate con el caldo de verduras, las especias y dejándola reducir a fuego lento. Una vez que las albóndigas estén doradas, añádelas a la salsa y cocínalas unos minutos más para que se impregnen bien de sabor.

Sirve las albóndigas de tofu en salsa calientes acompañadas de arroz blanco o una ensalada fresca. ¡Serán todo un éxito en tu mesa!

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