Deliciosas y fáciles recetas de albóndigas para preparar en tu Olla GM D

Deliciosas albóndigas en Olla GM D

Introducción

Las albóndigas son un plato tradicional que gusta a grandes y pequeños. Con la Olla GM D, podrás preparar unas albóndigas jugosas y sabrosas de una manera rápida y sencilla. En este artículo te enseñaremos cómo poner en práctica esta receta clásica en tu olla programable.

Ingredientes

• 500 gramos de carne picada (mezcla de ternera y cerdo)
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo
• Media cebolla picada
• 2 rebanadas de pan de molde remojadas en leche
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Harina para rebozar
• 1 vaso de caldo de carne
• 1 vaso de salsa de tomate casera

Preparación

1. En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, los ajos picados, la cebolla, el pan de molde escurrido y el perejil. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.

2. Forma pequeñas albóndigas con las manos y pasa cada una por harina.

3. En la Olla GM D, selecciona la función de "Freír" y añade un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade las albóndigas y fríelas hasta que estén doradas por todos los lados.

4. Retira las albóndigas de la olla y reserva. Elimina el exceso de aceite y añade el caldo de carne y la salsa de tomate. Cocina durante unos minutos para que los sabores se integren.

5. Regresa las albóndigas a la olla, asegurándote de que queden completamente sumergidas en la salsa. Cierra la tapa y programa la función de "Cocinar" durante unos 15-20 minutos.

6. Una vez finalizado el tiempo, deja que la olla despresurice de forma natural.

7. ¡Y listo! Sirve las albóndigas calientes y acompáñalas con patatas fritas, pasta o arroz blanco.

Conclusiones

Con la Olla GM D, disfrutarás de unas albóndigas tiernas y jugosas en muy poco tiempo. Experimenta con diferentes especias y salsas para añadir tu toque personal a esta receta clásica y sorprende a tu familia con este plato delicioso. ¡Buen provecho!

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