Delicioso arroz a la cubana para 2 personas: Receta fácil y rápida
¿Qué es el arroz a la cubana?
El arroz a la cubana es un plato típico de la cocina española que se ha popularizado en todo el mundo. Es una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para aquellos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes
- 200 gramos de arroz
- 2 plátanos
- 2 huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
Para preparar el arroz a la cubana para 2 personas seguiremos los siguientes pasos:
- Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas. Los freímos en una sartén con aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Los sacamos y reservamos.
- Cocemos el arroz en agua con sal durante unos 15 minutos aproximadamente.
- Mientras tanto, freímos los huevos en la misma sartén donde hemos frito los plátanos. Los sacamos y reservamos.
- Escurrimos el arroz y lo servimos en un plato. Colocamos encima los plátanos y los huevos fritos.
Variaciones
El arroz a la cubana es una receta muy versátil que se puede adaptar a los gustos de cada uno. Aquí te dejamos algunas variaciones que puedes probar:
- Añade salsa de tomate por encima del arroz.
- Agrega unos pimientos fritos para darle un toque extra de sabor.
- Prueba a cambiar los plátanos por plátanos machos.
Conclusión
El arroz a la cubana es un plato sencillo pero delicioso que seguramente gustará a todos en casa. Con esta receta podrás preparar una cena rápida y fácil para dos personas. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes y hacer tu propia versión de este clásico plato.
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