Receta de arroz a la cubana para 2 personas: ¡Prepárala con Thermomix!

Deliciosa receta de arroz a la cubana para 2 personas con Thermomix

El arroz a la cubana es un plato clásico de la gastronomía española que se caracteriza por su sencillez y su sabor reconfortante. En esta ocasión te presentamos una versión adaptada para 2 personas y que podrás preparar de forma rápida y sencilla con tu Thermomix.

Ingredientes:

• Arroz: 200 gramos
• Tomate frito: 200 gramos
• Plátanos: 2 unidades
• Huevos: 2 unidades
• Ajos: 2 dientes
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

Para comenzar, en el vaso de la Thermomix colocamos los ajos y programamos a velocidad 5 durante 3 segundos para picarlos. A continuación, añadimos un poco de aceite de oliva y sofreímos durante 3 minutos a temperatura Varoma.

Luego, agregamos el arroz y el tomate frito, añadimos agua hasta cubrir el arroz y programamos a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura 100ºC durante 12 minutos.

Mientras tanto, en una sartén aparte, freímos los plátanos cortados en rodajas hasta que estén dorados. En otra sartén, preparamos los huevos fritos al gusto.

Una vez listo el arroz, servimos acompañado de los plátanos fritos y los huevos fritos por encima. ¡Y listo para disfrutar!

Esta receta de arroz a la cubana para 2 personas con Thermomix es ideal para una comida rápida y sabrosa. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este plato tradicional.