Receta fácil de arroz al horno para 3 personas: ¡delicioso y rápido de preparar!

Delicioso Arroz al Horno para 3 Personas

El arroz al horno es un plato delicioso y reconfortante que puede ser una excelente opción para una comida en familia. En esta receta, te enseñaré cómo preparar un sabroso arroz al horno para 3 personas.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz blanco
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 100g de champiñones
• 150g de jamón cocido
• Sal y pimienta al gusto
• Queso rallado para gratinar

Preparación:

Paso 1:

En una sartén, sofríe la cebolla y la zanahoria picadas hasta que estén doradas.

Paso 2:

Agrega los champiñones y el jamón cortado en trozos. Cocina por unos minutos.

Paso 3:

Añade el arroz y mezcla bien con las verduras y el jamón.

Paso 4:

Vierte el caldo de pollo caliente sobre la mezcla, sazona con sal y pimienta al gusto y cocina por unos 15-20 minutos.

Paso 5:

Coloca el arroz en una fuente apta para horno, espolvorea queso rallado por encima y gratina en el horno precalentado a 180°C hasta que el queso esté dorado.

¡Disfruta de este arroz al horno delicioso y reconfortante con tu familia o amigos! Este plato es ideal para una comida especial y seguro que todos quedarán satisfechos con su sabor y textura.