Receta deliciosa: Cómo preparar arroz blanco con albóndigas en casa
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El placer de un buen plato de arroz blanco con albóndigas
La combinación de arroz blanco con albóndigas es un clásico de la cocina que nunca falla. Esta receta sencilla y reconfortante es ideal para cualquier ocasión y siempre deja satisfechos a todos los comensales.
Ingredientes para el arroz blanco con albóndigas:
- Arroz blanco
- Albóndigas caseras
- Caldo de pollo
- Cebolla
- Ajo
- Zanahoria
- Pimiento rojo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Perejil fresco
Cómo preparar este delicioso plato:
Para comenzar, en una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo picados. Luego, añade las albóndigas caseras y dóralas por todos lados.
Una vez que las albóndigas estén doradas, agrega el arroz blanco y revuelve para que se impregne bien con los sabores. A continuación, vierte el caldo de pollo caliente, sazona con sal, pimienta y deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto.
Sirve el arroz blanco con albóndigas en un plato hondo, espolvorea con perejil fresco picado y disfruta de este delicioso manjar que combina lo mejor de ambos platos.
¡Buen provecho!
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