La mejor receta de arroz blanco, al estilo de la abuela: ¡descubre todos los secretos de este delicioso plato!
Receta de Arroz Blanco de la Abuela
El arroz blanco es un plato clásico y versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te presentaremos la receta tradicional del arroz blanco de la abuela, un plato sencillo pero lleno de sabor.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el arroz y revuélvelo con el aceite durante aproximadamente 2 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Esto ayudará a darle un sabor extra al arroz.
- Añade el agua a la olla y sazona con sal al gusto. Lleva la mezcla a ebullición.
- Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a bajo y tapa la olla.
- Deja que el arroz se cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el agua se haya absorbido por completo.
- Apaga el fuego y deja que el arroz repose durante unos minutos antes de servirlo.
Consejos adicionales
- Para un arroz más sabroso, puedes agregar cebolla picada al sofrito del arroz.
- Si prefieres un arroz más suelto, puedes añadir un poco más de agua durante la cocción.
- Este arroz blanco es el acompañante perfecto para platos como frijoles, carne asada o pollo guisado.
- Recuerda siempre probar y ajustar la cantidad de sal según tus preferencias.
El arroz blanco de la abuela es una receta clásica y llena de sabor que no puede faltar en tu repertorio culinario. Prepararlo es muy fácil y los resultados son siempre deliciosos. ¡Bon appetit!
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