Descubre nuestra deliciosa y auténtica receta de arroz cantonés para sorprender a tus comensales

Cómo preparar Arroz Cantones, delicioso y fácil

El arroz cantones es un plato típico de la gastronomía china que se ha popularizado en América Latina. Es ideal para una comida rápida y deliciosa en casa con amigos o familia. En esta receta, te enseñamos a preparar arroz cantones de forma fácil y rápida.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 200 gramos de carne de cerdo
• 200 gramos de camarones
• 1 taza de guisantes
• 2 huevos
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de jengibre rallado
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y reserva.
2. En una sartén, calienta dos cucharadas de aceite de oliva. Agrega la carne de cerdo cortada en pequeños trozos y los camarones pelados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Retira la carne y los camarones de la sartén y reserva. En la misma sartén, agrega las guisantes previamente cocidos y dos cucharadas de aceite de oliva.
4. Bate los huevos en un tazón pequeño y agrega a la sartén con los guisantes. Cocine durante 2-3 minutos.
5. Agrega el ajo y el jengibre rallado a la sartén y cocina durante un minuto más.
6. Agrega el arroz cocido y la salsa de soja a la sartén y mezcla bien con el resto de los ingredientes.
7. Agrega la carne y los camarones a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes. Cocina durante 2-3 minutos.
8. Sirve el arroz cantones caliente y disfruta de este delicioso plato chino.

Esta es una receta fácil y rápida para preparar arroz cantones en casa. Este plato es perfecto para aquellos días ocupados en los que no quieres gastar mucho tiempo en la cocina, pero aún así quieres disfrutar de una deliciosa comida china.

Si no te gusta la carne de cerdo, puedes reemplazarla por pollo o tofu. También puedes agregar otras verduras como zanahorias, cebolla o brócoli para hacer el plato aún más saludable.

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