Receta fácil de arroz chaufa para 4 personas: ¡Delicioso y rápido de preparar!

Delicioso Arroz Chaufa para 4 personas

Si te encanta la culinaria oriental, seguramente disfrutarás de esta receta de Arroz Chaufa que te presentamos en esta ocasión. Este plato es típico de la cocina chifa en Perú, que fusiona ingredientes asiáticos y peruanos para crear un sabor único y delicioso.

Ingredientes

• 400 gramos de arroz cocido
• 200 gramos de pechuga de pollo troceada
• 150 gramos de camarones
• 1 cebolla grande
• 4 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 2 huevos
• 50 gramos de guisantes
• Aceite de sésamo
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén grande con un poco de aceite, saltea la cebolla, el ajo y el pimiento cortados en trozos pequeños.
2. Agrega el pollo y los camarones, cocínalos hasta que estén dorados.
3. Empuja los ingredientes hacia un lado de la sartén y agrega los huevos batidos, remuévelos hasta que estén cocidos.
4. Mezcla los ingredientes en la sartén y añade el arroz cocido, los guisantes, la salsa de soja, la sal y la pimienta. Cocina todo junto por unos minutos, mezclando bien.
5. Sirve caliente y decora con un poco de cebollino picado.

¡Listo para disfrutar de un exquisito Arroz Chaufa!

Este plato es ideal para compartir en familia o con amigos. La combinación de sabores y texturas lo convierten en una opción perfecta para una comida especial. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con tu destreza culinaria!