Receta tradicional colombiana: Aprende a preparar delicioso Arroz con Coca-Cola

Arroz con Coca Cola - Receta Colombiana

El arroz con coca cola es un plato característico de la gastronomía colombiana. Es una deliciosa receta popular que combina el sabor único de la Coca Cola con el arroz blanco. Aunque pueda sonar sorprendente, el resultado es un arroz muy sabroso y dulce que complementa perfectamente diversos platos tradicionales.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz blanco
• 2 tazas de Coca Cola
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• Sal al gusto
• Opcional: pasas, cebolla picada o zanahoria rallada

Preparación

Paso 1:

En una olla grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Si deseas agregar cebolla, puedes sofreírla antes de añadir el arroz.

Paso 2:

Añade el arroz blanco y revuélvelo en el aceite caliente hasta que se tueste ligeramente.

Paso 3:

Vierte la Coca Cola y el agua en la olla. Ajusta el nivel de sal según tu preferencia. Si quieres agregar pasas o zanahoria, este es el momento.

Paso 4:

Deja que la mezcla hierva y luego reduce el fuego a bajo. Tapa la olla y cocina durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté bien cocido y el líquido se haya absorbido por completo.

Servir

Sirve el arroz con coca cola caliente como acompañamiento de platos como carnes, pollo o frijoles. También puedes disfrutarlo solo como un plato principal. El sabor dulce y ligeramente caramelizado de la coca cola le da un toque único a esta receta tradicional colombiana.

Conclusión

El arroz con coca cola es una receta deliciosa y sorprendente que vale la pena probar. La combinación de la Coca Cola con el arroz blanco crea una mezcla de sabores increíblemente sabrosa.¡Anímate a preparar esta receta colombiana y sorprende a tu familia y amigos con un arroz diferente y delicioso!

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