¡Prepárate para una explosión de sabor! Descubre cómo hacer arroz con fideos fritos y pollo al estilo más delicioso
¿Qué es el arroz con fideos fritos y pollo?
El arroz con fideos fritos y pollo es un platillo tradicional de la cocina oriental que es muy popular en países como China, Japón y Corea del Sur. Se trata de una deliciosa combinación de arroz, fideos fritos y pollo, que resulta en un platillo muy sabroso y nutritivo.
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 1 taza de fideos fritos
- 1 pechuga de pollo cortada en cubos
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar el arroz con fideos fritos y pollo
Paso 1: Cocinar el arroz
En una olla mediana, añade la taza de arroz y dos tazas de agua. Pon a hervir a fuego medio alto. Una vez que hierva, reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 18-20 minutos o hasta que el arroz esté listo. Reserva el arroz cocido.
Paso 2: Freír los fideos
Añade una cucharada de aceite vegetal en una sartén grande y caliente. Añade los fideos fritos y fríelos hasta que estén dorados. Reserva los fideos fritos una vez que estén listos.
Paso 3: Freír el pollo
Añade una cucharada de aceite vegetal en la misma sartén que usaste para los fideos. Añade la cebolla y el ajo. Fríe durante unos minutos hasta que estén dorados. Añade los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados y cocidos por completo. Añade la salsa de soya y mezcla bien. Agrega el arroz cocido y los fideos fritos y mézclalos con el pollo. Salpimenta al gusto.
Servir y disfrutar
Sirve inmediatamente el arroz con fideos fritos y pollo en un plato y disfrútalo mientras está caliente. Puedes acompañarlo con tus vegetales favoritos y salsa picante, si lo prefieres. ¡Buen provecho!
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