Descubre cómo preparar el delicioso arroz con frutos secos al estilo árabe: receta fácil y rápida
Arroz con frutos secos árabe: un delicioso plato típico de la cocina árabe
El arroz con frutos secos árabe es un plato exquisito y muy popular en la cocina árabe. Es una receta elaborada con arroz, frutos secos, especias y algunas verduras.
Este platillo se puede servir como plato principal o como acompañamiento de carnes, pollo o pescados. Es una opción perfecta para un almuerzo o cena en familia.
Ingredientes para preparar arroz con frutos secos árabe:
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de almendras
- 1/2 taza de pistachos
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de canela
- 1 cucharada de comino
- Sal al gusto
- 3 tazas de agua
Paso a paso para la preparación:
- En una olla grande, agregar el aceite de oliva y calentar a fuego medio.
- Pelar y cortar la cebolla y los ajos en cubos pequeños y añadir a la olla.
- Agregar las almendras, los pistachos y las pasas y sofreír por unos 5 minutos.
- Agregar el arroz a la olla y mezclar bien para que se impregne de los sabores de las especias y los frutos secos.
- Agregar el agua, la canela, el comino y la sal, y cubrir la olla con una tapa. Cocinar a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado.
- Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato árabe.
¡El arroz con frutos secos árabe es una explosión de sabores! La combinación de los frutos secos con las especias y el arroz es simplemente deliciosa. No puedes perderte la oportunidad de probarlo.
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