Descubre la receta más sabrosa de arroz con gambas peladas congeladas: paso a paso
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El delicioso plato de arroz con gambas peladas congeladas
El arroz con gambas peladas congeladas es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Es perfecta para cualquier época del año y suele ser uno de los platos más populares en cualquier menú.
Ingredientes necesarios:
- 400 gramos de arroz
- 300 gramos de gambas peladas congeladas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Unas hebras de azafrán
- 1 litro de caldo de pescado
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla, los ajos y los pimientos.
- Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y sofreír la cebolla y los ajos.
- Añadir los pimientos y seguir sofriendo durante unos minutos más.
- Agregar las gambas peladas congeladas y saltear a fuego medio durante tres minutos.
- Añadir el arroz y mezclar bien.
- Disolver el azafrán en el caldo de pescado y añadir a la sartén.
- Remover todo bien y cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que el arroz esté al punto.
- Dejar reposar durante unos cinco minutos y servir.
Conclusión
El arroz con gambas peladas congeladas es una excelente opción para un almuerzo o cena en familia o amigos. Esta receta no solo es fácil de hacer, sino que es bastante asequible y puede ser una alternativa económica para una buena comida. Si eres amante del arroz y las gambas, no dudes en probar esta deliciosa receta. ¡Estamos seguros de que te encantará!
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