Receta de Arroz con Leche Thermomix La Juani: ¡Sabor tradicional con un toque moderno!

Arroz con Leche Thermomix: Receta Tradicional de La Juani

El arroz con leche es uno de los postres más queridos en la gastronomía española, y la Thermomix se ha convertido en una aliada perfecta para simplificar su preparación. En esta ocasión, te traemos la receta tradicional de La Juani, famosa por su textura cremosa y su sabor inigualable.

Ingredientes

• 1 litro de leche entera
• 150g de arroz redondo
• 150g de azúcar
• 1 rama de canela
• Cáscara de limón
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo para decorar

Preparación

Para comenzar con la preparación de este delicioso postre, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Cocinar el Arroz

En el vaso de la Thermomix, pon el arroz, la leche, la rama de canela, la cáscara de limón y una pizca de sal. Programa 10 minutos, 100°C, velocidad 1.

Paso 2: Añadir el Azúcar

Una vez cocido el arroz, agrega el azúcar y programa 8 minutos, 100°C, velocidad 1. Remueve de vez en cuando con la espátula para evitar que se pegue en el fondo.

Paso 3: Reposo y Servir

Deja reposar el arroz con leche en la Thermomix durante unos minutos antes de verter en cuencos individuales. Espolvorea un poco de canela en polvo por encima y ¡listo para disfrutar!

Con esta receta de arroz con leche Thermomix La Juani, lograrás un postre casero y tradicional que conquistará a todos tus invitados. ¡Anímate a probarla!

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