Receta fácil de Arroz con Pollo para 2 personas: ¡Delicioso y rápido de preparar!

Deliciosa Receta de Arroz con Pollo para 2 Personas

Preparar un arroz con pollo es una opción perfecta cuando necesitas una comida reconfortante y deliciosa para compartir. En esta receta, te enseñaré cómo hacer un arroz con pollo que te sorprenderá por su sabor y practicidad.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 1 taza de arroz blanco
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 1 pimiento rojo
• Caldo de pollo
• Especias al gusto: sal, pimienta, comino, laurel
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazónalas con las especias que prefieras.
2. En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados.
3. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
4. Añade las zanahorias y el pimiento cortados en cubos y remueve.
5. Después, incorpora el arroz y mezcla bien. Agrega el caldo de pollo suficiente para cubrir todos los ingredientes.
6. Tapa la olla y deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté listo y haya absorbido todo el líquido.
7. Rectifica la sazón y sirve caliente.

¡Disfruta de este Delicioso Plato de Arroz con Pollo!

Ahora que sabes cómo preparar este exquisito arroz con pollo para 2 personas, anímate a sorprender a tu pareja, amigo o familiar con este platillo tan sabroso y reconfortante. Recuerda que la cocina es un arte que se disfruta en cada bocado, ¡así que manos a la obra y a disfrutar de una comida deliciosa juntos!