Receta fácil y deliciosa de arroz con pollo para 30 personas: ¡Ideal para celebraciones!

Delicioso Arroz con Pollo para una Gran Celebración

Preparar un exquisito arroz con pollo es una excelente opción para alimentar a un grupo numeroso de personas, y es perfecto para celebraciones y reuniones familiares. En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso arroz con pollo para 30 personas.

Ingredientes:

• 6 tazas de arroz
• 3 pollos cortados en presas
• 6 zanahorias grandes
• 3 pimientos rojos
• 2 cebollas grandes
• 8 dientes de ajo
• Especias al gusto: pimienta, comino, orégano
• Caldo de pollo
• Aceite de oliva
• Salsa de tomate
• Sal al gusto

Paso a Paso:

Limpieza y Corte de Ingredientes

Lo primero que debes hacer es limpiar y cortar las hortalizas. Pela y corta las zanahorias en rodajas, los pimientos en tiras, y las cebollas en juliana. Tritura los ajos y reserva.

Preparación del Arroz

En una olla grande, calienta aceite de oliva y sofríe las presas de pollo hasta que estén doradas. Agrega las verduras junto con las especias y cocina por unos minutos. A continuación, añade el arroz y remueve bien.

Cocción y Servicio

Vierte el caldo de pollo caliente y la salsa de tomate sobre la preparación. Ajusta la sal y cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté bien cocido. Una vez listo, sirve en platos individuales y disfruta de este delicioso plato de arroz con pollo para 30 personas.

¡Esperamos que esta receta sea de tu agrado y se convierta en un plato infaltable en tus celebraciones! Recuerda adaptar las cantidades si piensas prepararla para más o menos personas.

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