Receta de arroz con pollo para 4 personas: ¡Fácil, rápida y deliciosa!

Delicioso arroz con pollo para compartir

El arroz con pollo es un platillo clásico y delicioso que suele gustar a grandes y chicos. Hoy te enseñaré cómo cocinar este plato para 4 personas.

Ingredientes:

• 4 muslos de pollo
• 2 tazas de arroz
• 1 cebolla grande
• 2 zanahorias
• 1 pimiento rojo
• 2 dientes de ajo
• 2 tazas de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. 1. Preparación de los ingredientes

   Pica la cebolla, las zanahorias, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.

2. 2. Sofreír el pollo

   En una olla, caliente un poco de aceite de oliva y dora los muslos de pollo previamente sazonados con sal y pimienta.

3. 3. Agregar las verduras

   Añade las verduras picadas junto con el pollo y sofríe por unos minutos hasta que estén tiernas.

4. 4. Cocinar el arroz

   Agrega el arroz y reven por un par de minutos. Vierte el caldo de pollo, tapa la olla y deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.

5. 5. Servir y disfrutar

   Una vez listo, sirve el arroz con pollo en platos individuales y disfruta de esta deliciosa preparación.

Con esta receta sencilla y sabrosa, podrás deleitar a tu familia o amigos con un plato tradicional y reconfortante. ¡Anímate a cocinar este exquisito arroz con pollo para tu próxima comida!