Deléitate con nuestro arroz con pollo y crujientes papas fritas: La receta perfecta para una comida reconfortante

¿Qué es el arroz con pollo?

El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía latinoamericana que consiste en una preparación de arroz cocido con pollo desmenuzado. Se caracteriza por su sabor suave y su textura cremosa.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 taza de arvejas
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• 2 tazas de papas fritas

Preparación

Para preparar un delicioso arroz con pollo y papas fritas sigue los siguientes pasos:

1. Cocina el arroz con el agua y reserva.
2. Corta en cubos la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento.
3. Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté cocida y desmenúzala.
4. En una sartén, sofríe la cebolla, los ajos y el pimiento.
5. Agrega las arvejas, la zanahoria y el pollo y mezcla bien.
6. Añade el arroz cocido y mezcla con el sofrito.
7. Condimenta con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto.
8. Deja cocinar por algunos minutos hasta que los sabores se mezclen.
9. Sirve caliente junto con las papas fritas.

Conclusión

El arroz con pollo y papas fritas es una comida sencilla pero llena de sabor y una excelente opción para cualquier comida del día. Además de su delicioso sabor, es un plato muy versátil que puedes hacer a tu gusto y agregar tus ingredientes favoritos. Anímate a prepararlo en casa y disfrutarás de una comida reconfortante y nutritiva en compañía de tu familia o amigos.

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