Deliciosas recetas de arroz con puerro y tocineta para sorprender a tu paladar

Sabor y aroma en cada bocado

El arroz con puerro y tocineta es una receta sencilla de preparar y perfecta para aquellos que buscan un plato con mucho sabor y aroma.

Los ingredientes principales de este plato son:

• Arroz blanco
• Puerro
• Tocineta
• Caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación del arroz con puerro y tocineta

Para preparar este plato, primero debemos cortar el puerro en rodajas finas y la tocineta en cubos pequeños. También debemos lavar bien el arroz para quitarle el exceso de almidón.

En una olla calentamos un poco de aceite y sofreímos la tocineta hasta que esté dorada. Añadimos el puerro y cocinamos por unos minutos hasta que esté suave.

Luego, agregamos el arroz y revolvemos bien para que se cubra de la mezcla de tocineta y puerro. Añadimos el caldo de pollo y sazonamos con sal y pimienta al gusto.

Cocinamos a fuego medio-bajo y tapamos la olla hasta que el arroz esté suave y el caldo se haya absorbido por completo.

Consejos para servir

Para servir este delicioso arroz con puerro y tocineta, podemos espolvorear un poco de queso parmesano rallado y adornar con algunas hojas de albahaca fresca.

Este plato es perfecto para acompañar con una ensalada de lechuga y tomate o con un poco de pan recién horneado.

Disfruta de lo mejor de la cocina casera

El arroz con puerro y tocineta es una receta fácil de hacer y con un sabor inigualable. Además, es perfecta para compartir en familia o con amigos. ¡Anímate a prepararla en casa y experimenta lo mejor de la cocina casera!

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