Receta fácil y deliciosa de arroz con tomate y salchichas: ¡prepara en casa este plato de sabor excepcional!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de arroz
- 3 tazas de agua
- 1/2 taza de puré de tomate
- 2 salchichas picadas en cubos
- 1/2 cebolla picada en trozos pequeños
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para hacer el delicioso arroz con tomate y salchichas, sigue estos pasos:
- Calienta el aceite en una olla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
- Añade los cubos de salchichas y cocina durante 5 minutos más.
- Incorpora el puré de tomate, la hoja de laurel y deja cocinar por 10 minutos a fuego medio.
- Agrega el arroz y el agua, y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cubre la olla y deja cocinar a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que el arroz esté suave y seco.
- Una vez que el arroz esté listo, retira la hoja de laurel y sirve inmediatamente.
Conclusión
El arroz con tomate y salchichas es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Es una excelente opción para variar la forma de cocinar el arroz en casa. Prueba esta receta y disfruta en familia.
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