Delicioso arroz con verduras: receta fácil para sorprender a todos
Receta Fácil de Arroz con Verduras
El arroz con verduras es una opción deliciosa y saludable para incluir en nuestra dieta. Además, es fácil de preparar y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar un sabroso arroz con verduras en casa.
Ingredientes:
- Arroz: 1 taza
- Verduras: 2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 calabacín
- Aceite de oliva
- Especias: sal, pimienta, comino, curry en polvo
- Caldo de verduras: 2 tazas
Procedimiento:
- Corta todas las verduras en trozos pequeños.
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
- Añade las zanahorias y el pimiento rojo, y saltea por unos minutos.
- Incorpora el calabacín y las especias, y mezcla bien.
- Agrega el arroz y remueve para que se impregne de los sabores.
- Vierte el caldo de verduras y deja que hierva.
- Reduce el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno.
- Una vez listo, apaga el fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
Tips adicionales:
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar pasas o nueces al arroz y decorar con perejil fresco antes de servir.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de arroz con verduras! Es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento en tus comidas principales.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso arroz con verduras: receta fácil para sorprender a todos puedes visitar la categoría Recetas con arroz y verduras.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas