Descubre cómo preparar un delicioso arroz frito especial en casa con esta receta fácil y rápida
Arroz Frito Especial: Una Deliciosa Alternativa para la Cena
El arroz frito es uno de los platos más populares en la cocina asiática. Con su combinación de arroz, vegetales y proteína, es una opción deliciosa y saludable para la cena. Además, puedes personalizarlo de acuerdo con tus gustos, para crear tu propia versión de arroz frito especial.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1/2 taza de proteína (pollo, cerdo o camarones)
- 1/2 taza de vegetales picados (zanahorias, cebolla, chícharos)
- 1 cucharada de aceite de coco o de ajonjolí
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de salsa soja
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Calienta una sartén grande o wok y agrega el aceite de coco o de ajonjolí.
- Agrega el ajo picado y saltea por unos segundos, hasta que esté fragante.
- Agrega la proteína y saltea hasta que esté cocida.
- Agrega los vegetales y sigue salteando por unos minutos, hasta que estén tiernos.
- Agrega el arroz cocido y revuelve con las proteínas y los vegetales.
- Agrega los huevos batidos y revuelve todo rápidamente, hasta que los huevos estén cocidos y mezclados con el arroz.
- Agrega la salsa soja y revuelve todo bien.
- Sirve caliente y disfruta de tu arroz frito especial.
Conclusión
El arroz frito especial es una opción deliciosa y saludable para la cena. Con una combinación de proteína, vegetales y arroz, puedes personalizarlo para satisfacer tus gustos culinarios. Además, es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes básicos. Así que, la próxima vez que quieras probar algo diferente para la cena, ¡prueba el arroz frito especial!
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