Descubre cómo hacer arroz inflado de forma sencilla: paso a paso y trucos infalibles

Arroz Inflado - Cómo se hace

El arroz inflado es una deliciosa opción para disfrutar como snack saludable. También se utiliza frecuentemente en la preparación de cereales y barras energéticas. En este artículo, te explicaremos cómo puedes hacer arroz inflado casero. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes necesarios

• 1 taza de arroz
• Aceite vegetal para freír
• Sal al gusto

Pasos a seguir

Paso 1: Preparar el arroz

En una olla, agrega el arroz y agua suficiente para cubrirlo completamente. Deja que el arroz repose durante 30 minutos.

Paso 2: Cocinar el arroz

Una vez pasado el tiempo de reposo, cocina el arroz a fuego medio-alto hasta que esté bien cocido. Remueve constantemente para evitar que se pegue.

Paso 3: Escurrir y enfriar

Una vez cocido, escurre el arroz cuidadosamente y enjuágalo con agua fría para enfriarlo rápidamente. Deja que se escurra completamente.

Paso 4: Secar el arroz

Extiende el arroz sobre papel absorbente y déjalo secar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente seco.

Paso 5: Freír el arroz

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Añade el arroz seco poco a poco y fríelo hasta que empiece a inflarse. Esto solo tomará unos segundos y debes estar atento para evitar que se queme.

Paso 6: Escurrir y sazonar

Una vez inflado, retira el arroz con una espumadera y déjalo escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Luego, sazónalo con sal al gusto y mezcla bien.

¡Listo para disfrutar!

Tu arroz inflado casero está listo para ser disfrutado. Puedes guardarlo en un recipiente hermético para mantener su frescura. Disfrútalo como snack, mézclalo con frutas secas o úsalo en la elaboración de tus recetas favoritas. ¡Las posibilidades son infinitas!

¡Esperamos que esta receta de arroz inflado casero te haya sido útil! Prueba esta deliciosa opción y experimenta la diversión de hacer tus propios snacks saludables desde la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!

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