Consejos para cocinar arroz para 15 personas de forma fácil y deliciosa

Planificación para cocinar arroz para 15 personas

Si te encuentras en la situación de tener que preparar una comida para un grupo de 15 personas, es importante considerar algunos aspectos para que todo salga bien. Una opción muy popular y fácil de preparar es el arroz. A continuación, te mostraremos una guía básica para cocinar arroz en cantidad suficiente para satisfacer el apetito de todos tus comensales.

Ingredientes necesarios:

• 3 tazas de arroz: Es recomendable utilizar arroz de grano largo para que quede suelto y bien cocido.
• 6 tazas de agua: La proporción ideal es de 2 tazas de agua por cada taza de arroz.
• Sal al gusto.
• 1 cucharada de aceite: Para evitar que el arroz se pegue.

Procedimiento:

1. En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio.
2. Lava el arroz: Es importante enjuagar el arroz bajo agua fría para quitar el exceso de almidón y que quede suelto al cocinarlo.
3. Una vez lavado, añade el arroz a la olla y sofríe por unos instantes.
4. Agrega el agua y la sal, remueve y deja hervir.
5. Reduce el fuego a bajo: Tapa la olla y cocina por unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua haya sido absorbida.
6. Cuando esté listo, apaga el fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.

Consejos adicionales:

• Prueba de sazón: Antes de servir, verifica si el arroz necesita más sal o algún otro condimento adicional.
• Decoración: Puedes darle un toque especial al arroz agregando vegetales picados finamente o hierbas frescas al momento de servirlo.

Seguir esta receta sencilla te permitirá disfrutar de un delicioso arroz para 15 personas que seguramente será del agrado de todos. ¡Buen provecho!