Arroz primavera frío con mayonesa

Arroz Primavera Frío con Mayonesa

Si eres fanático de la cocina, seguramente te encanta experimentar con ingredientes y probar combinaciones nuevas y deliciosas. En esta ocasión, te presentamos una receta que no podrás resistir: arroz primavera frío con mayonesa. Perfecto como plato principal en una cena con amigos o como acompañamiento en un día de picnic.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz blanco
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 zanahoria
• 1 taza de guisantes
• 1 taza de maíz dulce
• 4 cucharadas de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, lava los pimientos y la zanahoria. Córtalos en cubos pequeños.
3. En una olla aparte, cocina los guisantes y el maíz hasta que estén suaves. Déjalos enfriar.
4. Cuando el arroz esté listo, déjalo enfriar por completo.
5. En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes: el arroz frío, los pimientos, la zanahoria, los guisantes y el maíz. Añade la mayonesa y mezcla bien.
6. Agrega sal y pimienta al gusto.
7. Guarda el arroz primavera frío con mayonesa en la nevera hasta que esté bien frío.

Conclusión:

¡Listo! ¡Ya tienes una deliciosa receta de arroz primavera frío con mayonesa para compartir con tus seres queridos! Esta preparación es muy sencilla y económica, y lo mejor es que puedes personalizarla a tu gusto. Si lo prefieres, puedes agregar otros vegetales o cambiar la mayonesa por salsa de yogur para una versión más saludable. ¡Anímate a probarla y sorprender a todos con tu cocina!