Preparación del mejor arroz sushi con Thermomix: receta paso a paso
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La preparación del arroz sushi en Thermomix
El arroz sushi es un ingrediente fundamental en la elaboración de sushi, un plato típico de la gastronomía japonesa que ha ganado popularidad en todo el mundo. Con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar un delicioso arroz sushi de forma sencilla y rápida.
Ingredientes necesarios:
- Arroz sushi: 2 tazas
- Agua: 2 tazas
- Vinagre de arroz: 1/4 taza
- Azúcar: 2 cucharadas
- Sal: 1 cucharadita
Procedimiento:
- Lavar el arroz: Enjuaga el arroz sushi bajo el grifo hasta que el agua salga clara para eliminar el exceso de almidón.
- Cocinar el arroz: Agrega el arroz y el agua en la Thermomix, programa la cocción y deja reposar.
- Preparar el aliño: En un recipiente, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
- Mezclar y enfriar: Una vez listo el arroz, vierte el aliño y mezcla suavemente. Deja enfriar.
Consejos útiles para el arroz sushi en Thermomix
- Utiliza arroz sushi de buena calidad para obtener el mejor resultado.
- No remover el arroz en exceso para evitar que se vuelva pegajoso.
- Deja enfriar el arroz antes de utilizarlo para que mantenga su textura ideal.
¡Con estos sencillos pasos y consejos podrás disfrutar de un exquisito arroz sushi preparado en tu Thermomix! Ideal para sorprender a tus amigos y familiares en una comida especial.
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