Descubre la auténtica receta de arroz tres delicias chino: sabores exóticos en cada bocado

Arroz Tres Delicias Chino

El arroz tres delicias es uno de los platos más populares de la cocina china. Se trata de un plato sencillo pero delicioso que combina arroz cocido con una variedad de ingredientes frescos y sabrosos.

Ingredientes

• Arroz: 2 tazas de arroz de grano largo
• Carne de cerdo: 150 gramos de carne de cerdo
• Gambas: 150 gramos de gambas
• Vegetales: zanahorias, guisantes, pimientos, cebolla
• Huevos: 3 huevos
• Salsa de soja: 3 cucharadas de salsa de soja
• Aceite vegetal: 2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

1. Cocina el arroz en agua hirviendo hasta que esté tierno y suelto. Deja que se enfríe.
2. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
3. Agrega la carne de cerdo cortada en trozos pequeños y las gambas peladas. Cocina hasta que estén bien cocidas.
4. Añade los vegetales picados y saltéalos hasta que estén tiernos.
5. Empuja todos los ingredientes a un lado de la sartén y rompe los huevos en el espacio vacío. Revuelve hasta que los huevos estén cocidos.
6. Agrega el arroz cocido y remueve todos los ingredientes para que se mezclen bien.
7. Por último, añade la salsa de soja y continúa removiendo hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
8. Sirve el arroz tres delicias caliente y disfruta de este plato típico chino.

Variaciones

Existen muchas variaciones del arroz tres delicias chino. Algunas personas agregan pollo o jamón en lugar de carne de cerdo, mientras que otras añaden tofu para hacerlo vegetariano. Puedes adaptar la receta según tus preferencias y los ingredientes que tengas a mano.

Sugerencias de presentación

Para una presentación auténtica, puedes servir el arroz tres delicias en un plato hondo con unas hojas de cilantro fresco como adorno. También puedes acompañarlo con salsa de soja y un poco de salsa picante si deseas agregar más sabor.

¡El arroz tres delicias chino es una opción deliciosa y versátil para una comida rápida y llena de sabor!

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