Bizcocho sin yogurt de chocolate

Bizcocho de chocolate sin yogurt

El bizcocho de chocolate es uno de los postres más populares en el mundo, y es que su intenso sabor a cacao y su textura suave y esponjosa lo hacen irresistible.

Sin embargo, muchas recetas de bizcocho de chocolate incluyen yogurt entre sus ingredientes, lo que puede ser un problema para aquellas personas que no consumen lácteos o simplemente no quieren usar yogurt en su receta.

Ingredientes

• 250g de harina de trigo
• 250g de azúcar
• 175g de mantequilla sin sal
• 175g de chocolate negro
• 4 huevos grandes
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• 1 taza de agua caliente

Preparación

Para hacer este delicioso bizcocho de chocolate sin yogurt, sigue los siguientes pasos:

1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
3. En otro bol, derrite la mantequilla y el chocolate negro a fuego lento hasta que se hayan derretido por completo.
4. Agrega los huevos batidos y el agua caliente a la mezcla de chocolate y mantequilla.
5. Vierte la mezcla de chocolate sobre la mezcla de harina y mezcla todo bien hasta obtener una masa homogénea.
6. Vierte la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
7. Deja enfriar el bizcocho antes de cortarlo y servir.

Este bizcocho de chocolate sin yogurt es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que quieras sorprender a tus invitados con un postre delicioso o simplemente darte un capricho dulce.

Además, esta receta es muy versátil, y puedes añadir tus ingredientes favoritos como nueces o frutas para darle un toque todavía más especial.

No necesitas ningún ingrediente especial para hacer este bizcocho, simplemente los ingredientes básicos de cualquier despensa. Así que no lo dudes más, y prueba esta receta de bizcocho de chocolate sin yogurt cuanto antes.

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