Delicioso bizcochuelo con 3 huevos: una receta fácil y esponjosa que tienes que probar

Índice
  1. Bizcochuelo con 3 huevos
  2. Ingredientes:
  3. Pasos a seguir:
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
    5. Paso 5:
    6. Paso 6:
    7. Paso 7:
  4. ¡Listo para disfrutar!

Bizcochuelo con 3 huevos

El bizcochuelo es una deliciosa opción de repostería que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Su esponjosidad y sabor lo convierten en un postre irresistible para grandes y chicos. En esta ocasión, te enseñaré a preparar un bizcochuelo utilizando únicamente 3 huevos. ¡Comencemos con la receta!

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Una pizca de sal

Pasos a seguir:

Paso 1:

En un bowl, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.

Paso 2:

Agrega la mantequilla derretida a la mezcla anterior y sigue batiendo hasta que se integre por completo.

Paso 3:

Tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal en la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla todo con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4:

Incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Paso 5:

Engrasa y enharina un molde para bizcochuelo. Vierte la masa en el molde y alísala con una espátula.

Paso 6:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, hornea el bizcochuelo durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio. El tiempo de cocción puede variar según el horno, así que te recomiendo estar pendiente.

Paso 7:

Saca el bizcochuelo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmóldalo y déjalo enfriar por completo sobre una rejilla.

¡Listo para disfrutar!

Una vez que el bizcochuelo esté completamente frío, ¡ya estará listo para ser disfrutado! Puedes comerlo solo, espolvorearlo con azúcar glas o decorarlo con crema chantilly y frutas frescas. ¡Las opciones son infinitas!

Recuerda que esta receta te enseña a hacer un bizcochuelo básico utilizando 3 huevos, pero puedes personalizarla agregando aromas, ralladura de limón o naranja, cacao en polvo, entre otros ingredientes. ¡Deja volar tu imaginación y crea tu propio bizcochuelo único!

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