Bizcochuelo de chocolate húmedo
El bizcochuelo de chocolate húmedo que te enamorará
¿Qué mejor que disfrutar de un delicioso y esponjoso bizcochuelo de chocolate? Si eres fanático de la repostería y te encanta el chocolate, entonces esta receta es perfecta para ti. En este artículo te enseñaremos a preparar un bizcochuelo de chocolate húmedo que se derretirá en tu boca con el primer bocado.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 3/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de aceite vegetal
- 3 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de agua tibia
Preparación
La preparación de este bizcochuelo es muy sencilla. Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochuelo con un poco de aceite y harina. A continuación, sigue los siguientes pasos:
- En un bol grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
- En otro bol, bate los huevos, el aceite y la vainilla hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla con una espátula hasta que estén todos los ingredientes integrados.
- Añade poco a poco el agua tibia mientras mezclas los ingredientes, hasta que quede una mezcla suave y sin grumos.
- Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y colócalo en el horno por unos 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcochuelo, éste salga limpio.
- Saca el bizcochuelo del horno y déjalo reposar dentro del molde durante unos 10 minutos.
- Desmolda el bizcochuelo y déjalo enfriar completamente.
¡Y listo! Ya tienes un bizcochuelo de chocolate húmedo y delicioso. Perfecto para disfrutar con una taza de té o café en la merienda, o para sorprender a tus amigos y familiares en un evento especial. No dudes en probar esta receta y sorprender a todos con tu talento en la cocina.
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