Bizcochuelo de manzana fácil

¡Bienvenidos al mundo de los bizcochuelos de manzana!

Si eres amante de los postres caseros y fáciles de hacer, esta receta te encantará. No necesitas ser un experto en la cocina para preparar este bizcochuelo de manzana, solo necesitas seguir los pasos y disfrutar de su sabor.

Ingredientes:

• 3 manzanas peladas y picadas en cubitos
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal

Pasos para la preparación:

Paso 1:

En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal. Reservar.

Paso 2:

En otro recipiente, batir los huevos hasta que estén espumosos. Agregar el aceite y la leche, y batir hasta que los ingredientes estén bien integrados.

Paso 3:

Con una espátula, incorporar la mezcla de harina a la mezcla de huevos poco a poco. Mezclar bien.

Paso 4:

Agregar los cubitos de manzana a la mezcla y mezclar con suavidad hasta que estén distribuidos homogéneamente.

Paso 5:

Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.

Paso 6:

Hornear a 180°C durante 45-50 minutos o hasta que al introducir un palito de madera en el bizcochuelo, éste salga limpio.

Consejos:

• Para obtener un bizcochuelo aún más rico, añade nueces picadas a la mezcla.
• Si no tienes manzanas, puedes cambiarlas por peras o duraznos picados.
• Para una presentación más bonita, espolvorea azúcar glas sobre el bizcochuelo antes de servir.

Espero que esta receta de bizcochuelo de manzana fácil haya sido de tu agrado y que te animes a prepararla en casa para compartir con tu familia y amigos. Verás que su sabor es tan delicioso como su aroma. ¡Buen provecho!

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