Bizcochuelo en taza

El Bizcochuelo en Taza

El bizcochuelo es un postre que siempre ha sido muy popular en todo el mundo. A todos nos encanta disfrutar de un buen bizcocho casero para merendar o acompañarlo con un café por la mañana. Pero, ¿qué sucede si no quieres esperar a que el bizcocho termine de hornearse en el horno? La respuesta es simple: el bizcochuelo en taza.

¿Qué es el Bizcochuelo en Taza?

El bizcochuelo en taza es una versión en pequeñas porciones del bizcocho tradicional. Es muy fácil de hacer y no requiere mucho tiempo ni ingredientes. Basta con mezclar los ingredientes en una taza y cocinarlos en el microondas durante unos pocos minutos.

Este postre es perfecto para aquellas personas que no tienen tiempo para hornear un bizcocho entero o simplemente para aquellos que quieren disfrutar de un dulce sin tener que hacer una gran cantidad de masa.

Ingredientes

• 1 huevo
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de harina
• 3 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo hacer Bizcochuelo en Taza

Paso 1:

Comenzamos mezclando el huevo y el azúcar. Mezclamos bien hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 2:

Añadimos la harina, el aceite, la leche, el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Mezclamos todo hasta que quede bien integrado.

Paso 3:

Vertemos la mezcla en una taza previamente aceitada. Llenamos la taza 3/4 partes de su capacidad para evitar que se desborde el bizcochuelo en el microondas.

Paso 4:

Cocinamos en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos a máxima potencia. Si es necesario, podemos agregar tiempo de cocción hasta que el bizcochuelo esté completamente cocido.

Consejos para hacer el Bizcochuelo en Taza

• La taza debe ser apta para microondas
• Dejar enfriar antes de servir
• Podemos decorar con azúcar en polvo o frutas
• No se debe exceder el tiempo de cocción en el microondas, ya que el bizcochuelo podría quemarse.

Conclusión

El bizcochuelo en taza es una excelente opción para aquellas personas que quieran disfrutar de un dulce en poco tiempo y sin ensuciar demasiado. Es muy fácil de hacer con ingredientes que seguramente ya tenemos en casa. Ahora ya no hay excusas para no disfrutar de un rico bizcochuelo casero. ¡Manos a la obra!

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