Buñuelos con agua y harina
Introducción
Los buñuelos son un postre popular en muchas partes del mundo. Dependiendo de la región, pueden estar hechos de diferentes ingredientes y tener distintas formas. Sin embargo, en este artículo vamos a hablar de una receta de buñuelos con agua y harina que es muy sencilla de hacer.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de agua
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
Preparación
Para hacer los buñuelos con agua y harina, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: mezcla los ingredientes secos
- En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Bate los ingredientes secos con un tenedor para que se mezclen bien.
Paso 2: agrega el agua y el huevo
- En otro recipiente, bate el huevo con un tenedor.
- Agrega el agua y mezcla bien.
Paso 3: mezcla los ingredientes húmedos y secos
- Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos.
- Mezcla bien con el tenedor hasta que todos los ingredientes estén completamente ligados.
Paso 4: fríe los buñuelos
- Calienta suficiente aceite en una sartén.
- Cuando el aceite esté bien caliente, toma porciones pequeñas de la mezcla y fórmalas en bolitas.
- Coloca los buñuelos en el aceite caliente y fríe hasta que estén dorados por todos lados.
- Retira los buñuelos del aceite y coloca sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Sirve los buñuelos calientes y espolvorea con azúcar en polvo si lo deseas.
Conclusión
Los buñuelos con agua y harina son una excelente opción para un postre o snack rápido y económico. Como has visto, es muy fácil de hacer y no necesitas muchos ingredientes. Pruébalos y seguro se convertirán en una de tus recetas favoritas.
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