Receta fácil y deliciosa de caldo de albóndigas de carne para sorprender a tu paladar

El Delicioso Caldo de Albóndigas de Carne

El caldo de albóndigas de carne es una opción reconfortante y sabrosa para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta tradicional es perfecta para los días fríos, ya que su combinación de sabores y aromas te hará sentir como en casa.

Ingredientes

• Carne de res molida
• Pan rallado
• Huevo
• Cebolla
• Ajo
• Perejil
• Caldo de pollo
• Verduras variadas
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Preparar las albóndigas

En un recipiente, mezcla la carne de res molida con el pan rallado, el huevo, la cebolla picada, el ajo machacado, el perejil picado, la sal y la pimienta.

Paso 2: Formar las albóndigas

Toma porciones de la mezcla y forma las albóndigas con las manos, procurando que queden del mismo tamaño.

Paso 3: Cocinar las albóndigas

En una olla con caldo de pollo hirviendo, añade las albóndigas y deja cocinar a fuego medio hasta que estén bien cocidas.

Servir y Disfrutar

Sirve el caldo de albóndigas de carne bien caliente, acompañado de verduras variadas al gusto. ¡Disfruta de este plato reconfortante y lleno de sabor!

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