Receta fácil y deliciosa de caldo de papa con pollo para sorprender en la cocina
Delicioso caldo de papa con pollo
El caldo de papa con pollo es una receta reconfortante y tradicional en muchos hogares. Esta sopa es ideal para disfrutar en días fríos o cuando necesitas un plato reconfortante y abundante.
Ingredientes necesarios
- 3 pechugas de pollo
- 4 papas grandes
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio
- 4 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso
Paso 1:
Pela las papas y córtalas en trozos grandes. Pica la cebolla, las zanahorias y el apio en trozos.
Paso 2:
En una olla grande, coloca el caldo de pollo y lleva a ebullición. Añade las verduras troceadas y deja cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas.
Paso 3:
Agrega las pechugas de pollo enteras a la olla y cocina hasta que estén bien cocidas. Retira las pechugas, desmenúzalas y vuelve a añadirlas al caldo.
Paso 4:
Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto. Sirve el caldo de papa con pollo bien caliente y acompáñalo de pan tostado. ¡A disfrutar!
El caldo de papa con pollo es una opción nutritiva y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlo y consiente a tu paladar con esta receta reconfortante!
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