Deliciosas recetas de carne en salsa: ¡Descubre cómo preparar este platillo irresistible!

Deliciosa Receta de Carne en Salsa

La carne en salsa es un plato tradicional que siempre se disfruta en la mesa. Su sabor y aroma son irresistibles. Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para prepararla en casa.

Ingredientes

• 1 kg de carne de res en trozos
• 1 cebolla grande picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 zanahorias en rodajas
• 1 pimiento rojo en tiras
• 2 tomates picados
• 200 ml de caldo de carne
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1:

En una olla grande, dora la carne en un poco de aceite de oliva. Reserva.

Paso 2:

En la misma olla, sofríe la cebolla, el ajo, las zanahorias, el pimiento y los tomates hasta que estén tiernos.

Paso 3:

Añade la carne dorada de nuevo a la olla. Agrega el caldo de carne, sala y pimienta. Cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora, o hasta que la carne esté tierna y la salsa se haya reducido.

Servir y Disfrutar

Sirve la carne en salsa caliente acompañada de arroz blanco o patatas cocidas. ¡Verás cómo todos disfrutan este delicioso plato casero!

¡Espero que esta receta de carne en salsa se convierta en una de tus favoritas! ¡Buen provecho!