¡Deléitate con nuestra receta de ceviche de salmón rosado fresco y delicioso!
Delicioso Ceviche de Salmón Rosado
El ceviche de salmón rosado es una exquisita variante de este plato tradicional peruano que ha conquistado paladares alrededor del mundo. La combinación de frescura, sabor y textura lo hacen una delicia para los amantes de la cocina marina.
Ingredientes:
- Salmón rosado fresco
- Limones
- Cebolla roja
- Ají limo
- Cilantro
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el salmón en cubos pequeños y colócalos en un recipiente.
- Exprime el jugo de limón y viértelo sobre el salmón, asegurándote de cubrirlo por completo. Deja que repose en el jugo de limón por unos minutos.
- Pica la cebolla roja, el ají limo y el cilantro finamente, luego añádelos al salmón. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla suavemente para integrar todos los sabores.
- Sirve el ceviche en platos individuales y decóralo con unas hojas de cilantro.
El ceviche de salmón rosado es ideal para servir como entrada en una comida especial o como plato principal en una tarde de verano. Su frescura y simplicidad lo convierten en una opción deliciosa y ligera para disfrutar en cualquier ocasión.
Variedades de Ceviche
Además del ceviche de salmón rosado, existen muchas otras versiones de este plato en diferentes países. Desde el ceviche clásico con pescado blanco hasta opciones más creativas con mariscos o frutas, el ceviche es una explosión de sabores y colores que deleitan a todos los comensales.
Ya sea en la costa peruana, las playas de México o en algún rincón de América Latina, el ceviche es una celebración de la cocina fresca y del mar. Prepárate para degustar y disfrutar de esta delicia marina en todas sus formas.
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